非轉基因大豆形狀大小不一表面顏色比較自然,成黃色、深黃色,豆香濃郁的特點因其品質更高。價格也高于普通大豆,
公司目前在黑龍江海倫農場擁有非轉基因大豆種植基地15.73萬畝,未來3年,計劃擴展到50萬畝以上。豆黃金天然鮮腐竹原材料全部采
用非轉基因大豆,通過了中國綠色食品認證、中國有機食品認證,歐盟有機雙認證。
從種植到標準化生產,再到百姓手上,全程嚴守
采用空氣凈化設備,標準化生產車間,同時采用先進的自動化設備和系統,保證了生產線的高效運行和精確控制,實行了智能化管理,通過物聯網技術和數據分析,實時監控生產過程,并對設備進行遠程控制和故障診斷。
采用德國技術實施大豆超微粉碎。一般粉碎技術只能將物料粉碎至45um左右。而使用超微粉碎技術,可將物料粉碎至10um左右,更利于大豆中的營養物質析出和利用。沒有科學道理。再怎么粉碎,只是物理過程、不涉及化學反應,不涉到分子層面、不涉及人體吸收的問題。
采用日本八沖八洗工藝,標準化每天4個小時沖洗管道、設備和地面。
豆黃金斥資成立中國工程院院士工作站,跟蓋鈞鎰院士合作,經過多年科技攻關,成功攻克了食品屆的難題——無嘌呤技術。解決了尿酸高、痛風的人不敢吃豆制品的歷史。
豆黃金天然鮮腐竹使用頭層原漿,只揭取豆漿的前3層油皮,天然蛋白質含量高。經國際SGS認證,富含高蛋白。每100g豆黃金天然鮮腐竹,含23.1g蛋白質。
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